Теоретичні основи холодильної техніки : посібник до практичних і лабораторних занять та самостійної роботи, частина 2 / Одеська національна академія харчових технологій, 2015. – 62 с.

Навчальний посібник ознайомлює майбутніх спеціалістів холодильної галузі з теоретичними основами холодильної техніки.

Навчальний посібник призначено для студентів напряму підготовки 6.050604 «Енергомашинобудування».